Cuarto Queso Lominchar Tierno
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Queso Manchego D.O.P. Ariscado Curado Viejo
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Cuña Queso Lominchar Tierno
9,05€
Corte compacto y elástico, de color blanco. Sabor suave, bajo en sal.
PESO APROXIMADO: 400 gr.
MADURACIÓN: 8 días.
RECOMENDACIÓN: Consumir a 18/20º.
ALÉRGENOS: Leche y Huevo.
TEMPERATURA CONSERVACIÓN: Entre 4º y 8º.
CADUCIDAD: 6 meses desde la fecha de fabricación.
Tipo de Queso: QUESO DE OVEJA TIERNO.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja (98,40%), fermentos lacticos (0,002%), cloruro cálcico (0,05%), sal (1,5%), cuajo (0,01%) y lisozima-derivado del huevo (0,025%).
Maduración: 8 días.
Alérgenos: Leche y huevo.
Caducidad: 6 meses desde la fecha de fabricación.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
(VALORES MEDIOS EN 100 gr.)
QUESO LOMINCHAR TIERNO:
VALOR ENERGÉTICO: 1890 Kj./452 Kcal.
GRASAS: 38,00 gr.
– de las cuales SATURADAS: 28,00 gr.
HIDRATOS DE CARBONO: 0,50 gr.
– de los cuales AZÚCARES: 0,00 gr.
PROTEÍNAS: 24,00 gr.
SAL: 1,35 gr.
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