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Cuarto Queso Manchego D.O.P. Montescusa Curado

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(4 valoraciones de cliente )

19,44€

PESO APROXIMADO: 800 gr.

Corte compacto y elástico, de color amarillo. Sabor suave, bajo en sal y ligero toque caramelizado.

RECOMENDACIÓN GASTRONÓMICA: Consumir a 18/20º. «Corteza no comestible» tratada con cobertura de acetato de polivinilo con Conservante E-235.

TEMPERATURA DE CONSERVACIÓN: 4 y 8 ºC.

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SKU: 84376869171-1 Categoría:

Tipo de Queso: QUESO MANCHEGO CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN CURADO GRASO.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja manchega (98,40%), fermentos lácticos (0,002%), cloruro cálcico (0,05%), sal (1,5%), cuajo (0,01%) y lisozima-derivado del huevo (0,025%). Corteza no comestible-conservante E-235 (0,002%) y acetato de polivinilo (0,01%).
Maduración: 8/10 meses.
Alérgenos: Leche y huevo.
Caducidad: 2 años desde la fecha de fabricación.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
(Valores medios en 100 gr.)

QUESO MANCHEGO D.O.P. MONTESCUSA CURADO:

VALOR ENERGÉTICO: 1890 Kj./451 Kcal.
GRASAS: 38,50 gr.
– de las cuales SATURADAS: 28,98 gr.
HIDRATOS DE CARBONO: 0,64 gr.
– de los cuales AZÚCARES: 0,01 gr.
PROTEÍNAS: 25,60 gr.
SAL: 1,562 gr.

Peso 0,8 kg

4 valoraciones en Cuarto Queso Manchego D.O.P. Montescusa Curado

  1. Angel Ortega (propietario verificado) –

    Sin duda para mí y mi familia el mejor queso del mundo

  2. DIEGO Diego Aguilar (propietario verificado) –

    De los mejores ?si no el mejor queso manchego qué probé

  3. carolina vanacloy zorrilla (propietario verificado) –

    Especialmente excelente un 10!!!!

  4. Antonio Alvarez Rello (propietario verificado) –

    Con seguridad el mejor queso manchego curado que he comido.
    Lo compro hace años y soy un gran quesero

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